如今，无论是闲逛、工作还是周末休闲，咖啡馆都变得很受欢迎。随着咖啡馆最近成为一种“时尚”事物，你们中的许多人可能都有冲动想要开一家属于自己的咖啡馆。 

您可能会想象自己是一家时尚而充满活力的咖啡馆的骄傲老板，全心全意地策划您自己的早午餐菜单或 Instagram 页面，但经营一家咖啡馆就只是如此吗？

以下是关于开办咖啡馆的三个常见误区，我们将为您揭穿。

1.价格实惠

在粘稠的班尼迪克蛋和精致的拿铁艺术背后，咖啡馆本质上是一门生意。经营一家咖啡馆的成本可能比你最初想象的要高。根据位置、菜单选择和供应等各种因素，开办一家咖啡馆可能至少要花费 50 万至 60 万令吉。请记住，你必须支付执照、许可证、商业保险、设备、员工和技术设置（WiFi、POS 系统等）等许多费用。 

即使有绝妙而创新的想法，头几个月也很可能亏损，就像大多数企业一样（所以，不要灰心！）。在当今竞争激烈的环境中创业已经足够困难，尤其是考虑到餐饮和咖啡馆市场已经饱和。

2. 你只需要美食

行业信念明确表明，创业需要激情，但这种激情需要有坚实的计划作为后盾，包括从营销到运营的一切。制定良好的营销计划对于让您的咖啡馆在这个竞争激烈的领域脱颖而出非常重要。邀请有影响力的人或制定良好的社交媒体计划等策略将帮助您的咖啡馆吸引新客户。

然而，并非所有策略都适合您的咖啡馆。这取决于您经营的咖啡馆类型，因此采用良好的评论策略很有用。如果您的咖啡馆主要针对办公 手机号码数据 室职员，那么进行“午餐优惠”或“欢乐时光”等促销活动来吸引工作午餐人群可能是个好主意。

3. 你所需要的只是一支有能力的团队

拥有一支团队或一位屡获殊荣的咖啡师并不一定会让您的咖啡馆取得成功。如今，咖啡馆的顾客不仅希望获得优质的食物和良好的 英国电话号码 氛围，还希望获得优质的服务。如果您看过咖啡馆的 Google 评论，您会发现大多数差评都是由于以下原因之一：

• 糟糕的客户服务（例如粗鲁的服务员，等待订单的时间太长）
• 订单问题（例如等待一道菜的时间太长，或收到错误的订单）
• 食品质量 

在您开始担心客户服务和及时正确收到订单之前，很大程度上取决于拥有正确的操作系统。如果您拥有一个集成良好的 POS 系统，您将能够更好地管理您的咖啡馆运营 – 从订单到付款。 

一些 POS 系统甚至集成了二维码点餐功能，顾客只需扫描桌上的二维码即可查看菜单并下单。例如， StoreHub 的二维码点餐和支付功能让顾客可以在舒适的座位上点餐和付款。这可以帮助您的咖啡馆最大限度地减少接受顾客订单所需的人力。

4. 你可以预测最畅销的菜单项

如何找到诸如“您如何决定在菜单上放什么菜品，或者是否应该开展午餐促销活动？”或“您是否需要雇佣更多员工？”等问题的答案？在为您的业务做出决策时，您需要数据。 

良好的 POS 系统可让您跟踪业务的关键方面，例如库存、员工绩效，甚至哪个菜单项总是“售罄”。跟踪这些数据将帮助您做出关键决策，甚至预测趋势。例如，了解哪个菜单项总是售罄可以帮助您规划菜单以满足客户的期望。如果您发现“软壳蟹意面”总是最畅销，您甚至可以制作更多广告或促销活动来吸引更多客户。 

由于咖啡馆和餐馆的大部分运营成 有亲商界的自民党或极左翼的左翼党 本都花在了食材和食品储存上，因此跟踪库存将帮助您订购所需的正确数量，而不是“过度订购”会过期的食品食材。这将最大限度地减少浪费，并降低仓储、保险和处理费用等持有成本。这就是为什么您可能需要寻找一个具有内置库存管理功能的 POS 系统，以便您跟踪库存。

POS 系统还可以收集客户数据，帮助您改善整体客户体验，并帮助您进行产品选择、库存管理和服务提供。了解您的客户是谁并理解他们非常重要，因为他们是购买您的产品并向潜在未来客户推荐您的产品的人。提供现金返还的支付系统还可以帮助留住回头客，这对于建立客户忠诚度非常重要。